PÃO DE FRIGIDEIRA

PÃO DE FRIGIDEIRA

INGREDIENTES:

• 2 ovos
• 1 colher de sopa de Fitness Fiber
• 1 colher de sopa de farinha sem glúten (pode usar aquela mistura pronta, ou farinha de grão de bico, ou alguma outra de sua preferência)
• 1 colher de farinha de amêndoas (pode usar farinha de macadâmia, ou castanhas)
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:

• Misture todos os ingredientes com um garfo.
• Unte e aqueça uma frigideira.
• Coloque a massa e tampe.
• Quando a massa cozinhar, vire o lado por apenas 30 segundos.
• Se preferir, pode cortar o pão ao meio e colocar no grill para ficar crocante.