Aprenda a fazer o melhor mousse de chocolate do mundo com apenas dois ingredientes. E o melhor de tudo: é saudável!
sexta-feira, 24 de junho de 2016
Mousse de chocolate FIT
Aprenda a fazer o melhor mousse de chocolate do mundo com apenas dois ingredientes. E o melhor de tudo: é saudável!
BALA DE GELATINA
Ingredientes:
2 pacotes de gelatina sem sabor
500 ml de água
Modo de preparo:
Dissolver os 3 pacotes de gelatina com sabor em 250 ml de água morna.
Dissolver os 2 pacotes de gelatina sem sabor em 250 ml de água normal. Esperar 5 minutos. Levar ao microondas para amornar.
Juntar as duas misturas em um recipiente e levar a geladeira por cerca de 1 hora ou até ficar BEM durinho.
Ela dura fora da geladeira, mas para conservá-las é melhor na geladeira.
PÃO DE FRIGIDEIRA
PÃO DE FRIGIDEIRA
INGREDIENTES:
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de Fitness Fiber
- 1 colher de sopa de farinha sem glúten (pode usar aquela mistura pronta, ou farinha de grão de bico, ou alguma outra de sua preferência)
- 1 colher de farinha de amêndoas (pode usar farinha de macadâmia, ou castanhas)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO:
- Misture todos os ingredientes com um garfo.
- Unte e aqueça uma frigideira.
- Coloque a massa e tampe.
- Quando a massa cozinhar, vire o lado por apenas 30 segundos.
- Se preferir, pode cortar o pão ao meio e colocar no grill para ficar crocante.
Pão de micro-ondas sem farinha
Chegou tarde, está sem pão em casa e com preguiça de ir até a padaria? Confira agora uma receita de pão de micro-ondas que você faz com quase nada. Saudável, prático e fofinho, ele fica pronto em dois minutos.
Ingredientes:
- 1 clara
- 1 colher (sopa) iogurte desnatado
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia sem glúten
- 1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes em um bowl.
Coloque a massa em forma de vidro/cerâmica que possa ir ao micro-ondas no formato desejado.
Assar por dois a três minutos em temperatura máxima.
Para servir, recheie com os ingredientes de sua preferência.
Coloque a massa em forma de vidro/cerâmica que possa ir ao micro-ondas no formato desejado.
Assar por dois a três minutos em temperatura máxima.
Para servir, recheie com os ingredientes de sua preferência.
Confira agora o vídeo com o passo a passo desta prática receita.
Fonte:http://luciliadiniz.com/pao-de-microondas-sem-farinha/
terça-feira, 21 de junho de 2016
Pudim de Tapioca Fit
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de tapioca em flocos
2 xícaras de leite desnatado
200 ml de leite de côco light
1 xícara de leite em pó desnatado
1 xícara de adoçante em pó sucralose ( usei 1/2 xícara).
1 1/2 xícara de côco fresco ralado sem açúcar.
1 colher de açúcar demerara para caremelar a forma
óleo de côco para untar.
Deixe a tapioca de molho no leite desnatado por 2 horas e reserve.
No liquidificador, em velocidade máxima, bata o leite de coco, os ovos, o leite em pó, o açúcar, o coco ralado e a tapioca umedecida e escorrida.
Coloque em uma forma de pudim com 20 cm de diâmetro, caramelizada.
Asse no forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 50 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Quando esfriar, leve à geladeira.
Desenforme e sirva.
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