sexta-feira, 24 de junho de 2016

Mousse de chocolate FIT





Aprenda a fazer o melhor mousse de chocolate do mundo com apenas dois ingredientes. E o melhor de tudo: é saudável!


Olá galera, aprenda a fazer um pão de queijo leve e não muito gorduroso. Ficou curioso? assista o vídeo abaixo:





                                   
              Olá pessoal! Hoje eu vim mostrar uma receita muito simples, gostosa e pouco calórica. Confira o video abaixo:




BALA DE GELATINA





Ingredientes:

3 pacotes de gelatina com o sabor de sua preferência
2 pacotes de gelatina sem sabor
500 ml de água

Modo de preparo:

Dissolver os 3 pacotes de gelatina com sabor em 250 ml de água morna.
Dissolver os 2 pacotes de gelatina sem sabor em 250 ml de água normal. Esperar 5 minutos. Levar ao microondas para amornar.
Juntar as duas misturas em um recipiente e levar a geladeira por cerca de 1 hora ou até ficar BEM durinho.

Ela dura fora da geladeira, mas para conservá-las é melhor na geladeira.


PÃO DE FRIGIDEIRA


PÃO DE FRIGIDEIRA

INGREDIENTES:

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de Fitness Fiber
  • 1 colher de sopa de farinha sem glúten (pode usar aquela mistura pronta, ou farinha de grão de bico, ou alguma outra de sua preferência)
  • 1 colher de farinha de amêndoas (pode usar farinha de macadâmia, ou castanhas)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:
  • Misture todos os ingredientes com um garfo.
  • Unte e aqueça uma frigideira.
  • Coloque a massa e tampe.
  • Quando a massa cozinhar, vire o lado por apenas 30 segundos.
  • Se preferir, pode cortar o pão ao meio e colocar no grill para ficar crocante.
Pão de frigideira 1

                    Pão de micro-ondas sem farinha

   
Chegou tarde, está sem pão em casa e com preguiça de ir até a padaria? Confira agora uma receita de pão de micro-ondas que você faz com quase nada. Saudável, prático e fofinho, ele fica pronto em dois minutos.

Ingredientes:
  • 1 clara
  • 1 colher (sopa) iogurte desnatado
  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia sem glúten
  • 1 colher (café) de fermento em pó

                                       Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em um bowl.
Coloque a massa em forma de vidro/cerâmica que possa ir ao micro-ondas no formato desejado.
Assar por dois a três minutos em temperatura máxima.
Para servir, recheie com os ingredientes de sua preferência.
Confira agora o vídeo com o passo a passo desta prática receita.

Fonte:http://luciliadiniz.com/pao-de-microondas-sem-farinha/









terça-feira, 21 de junho de 2016

Pudim de Tapioca Fit





Ingredientes

3 ovos
1 xícara de tapioca em flocos
2 xícaras de leite desnatado
200 ml de leite de côco light
1 xícara de leite em pó desnatado
1 xícara de adoçante em pó sucralose ( usei 1/2 xícara).
1 1/2 xícara de côco fresco ralado sem açúcar.
1 colher de açúcar demerara para caremelar a forma
óleo de côco para untar.




Modo de preparo

Deixe a tapioca de molho no leite desnatado por 2 horas e reserve.

No liquidificador, em velocidade máxima, bata o leite de coco, os ovos, o leite em pó, o açúcar, o coco ralado e a tapioca umedecida e escorrida.

Coloque em uma forma de pudim com 20 cm de diâmetro, caramelizada.

Asse no forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 50 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Quando esfriar, leve à geladeira.

Desenforme e sirva.